Laboratori
La loro strutturazione dei laboratori non è standardizzata, ma è funzionale agli obiettivi didattici delle attività e del settore formativo che in essi viene svolto.
laboratorio informatico
: spazio utilizzato sia per le lezione teoriche che pratiche; ha una strutturazione tradizionale dovuta alla necessità che ogni allievo possa disporre di una personale postazione, favorendo quindi un lavoro più individualizzato. In realtà, avere la possibilità di vedere gli allievi sperimentare spazi diversamente configurati permette l’osservazione e la rilevazione di modalità di interazione, di relazione e comunicazione messe in atto in situazioni diverse, e l’utilizzo di diverse strategie d’apprendimento.Il formatore svolge un’attività personalizzata, con un’attenzione più sul singolo che sul gruppo permettendo così di far emergere aspetti che nelle attività di piccolo o grande gruppo non possono emergere.
laboratorio del settore formativo agricoltura e forestazione
: è costituito da un laboratorio esterno e da un magazzino in cui si tengono materiali ed attrezzi. La strutturazione di un laboratorio esterno nasce dalla possibilità di usufruire di un luogo che si avvicina molto all’esperienza lavorativa, con la possibilità di sperimentare e far sperimentare l’allievo nello svolgimento completo di una mansione reale, che va dalla preparazione del terreno alla semina, alla cura e alla raccolta del prodotto finale; ha inoltre il vantaggio di essere uno spazio visibile da tutti, quindi gratificante, di favorire la presa di responsabilità della cura e manutenzione degli spazi verdi dedicati (serra, pàstini, aiuole). Permette di sperimentare, osservare e valutare gli allievi nella presa di responsabilità autonoma delle mansioni, ma anche di fare esperienze pratiche di vari compiti, nonché di dare delle specifiche consegne individuali di alcuni spazi, mansioni, e di sperimentarli nel lavoro di squadra.
laboratorio grafico
: spazio polìtopo in cui cioè sono presenti zone dedicate a diverse attività. Una zona didattica e una zona laboratorio, che permette agli allievi di passare dalla teoria alla pratica, funzionale alla specificità del laboratorio. Per il tipo di macchinari ed attrezzature presenti è stata dedicata particolare attenzione all’uso in sicurezza da parte degli allievi, in modo tale che possano reperire ed utilizzare materiali, attrezzi e macchine in autonomia.
laboratorio del settore formativo alberghiero
: è costituito dai seguenti spazi dedicati: cucina, mensa (con la scelta di una tipologia di tavoli e sedie che permettono maggior ordine e pulizia dell’ambiente), magazzino, lavanderia. La strutturazione di questi spazi privilegia un ruolo attivo dell’allievo, l’esperienza diretta, l’adeguato utilizzo di materiali ed attrezzature, con l’utilizzo del magazzino che permette di sperimentare l’allievo in tutte le fasi di esecuzione di un compito (dalla scelta del prodotto e/o materiale adeguato, ad es., alla pulizia e riordino dello spazio). Per tali finalità gli spazi sono limitrofi, ad eccezione della lavanderia non essendo un’attività formativa quotidiana ed essendo usata anche dagli allievi degli altri corsi all’interno di specifici obiettivi formativi propri dell’area delle competenze integranti (autonomia, cura di sé, ecc… )
